2014.05.21
『原隆 ビストロ・ド・リヨンオーナーシェフ』
深川木場フレンチ ビストロ・ド・リヨン
TV東京アド街にもランクインし
「外国人にも人気」「わざわざ食べにくる客もいる」と
人気のおいしいフレンチのお店、原隆オーナーシェフ
Q.お店の開業はいつでしょうか
1996年11月です
Q.お店を木場ではじめたエピソードがあったら教えてください
祖父の代から深川木場に在住し、
自分も木場で生まれ育ちました
地元で飲食店を始めたいと専門学校卒業後、
六本木のフランス料理店で修行
深川木場のこの場所で
夫婦2人で
「地元のお客さまに愛されるフレンチの店」を目指し開店しました
Q.お店をひとことでPRお願いします
家庭的なサービスと雰囲気の中で
本格的なフランス料理が堪能できます
お誕生日や結婚記念日には思い出に残る一日になります
シェフのおすすめ料理は
フランス産 鴨胸肉のロースト 赤ワインソース
アルザスワインをはじめ各地のワインも品揃えが豊富
ワインと鴨胸肉のローストですてきな記念日を
フランス料理 ビストロ・ド・リヨン
http://www.bistrodelyon.com/index.html
03-5245-0077
東京都江東区木場2-18-7 原ビル1F
東京メトロ東西線木場駅3番出口から 徒歩1分
営業時間
火・水・木・金
LUNCH 11:30-15:00(14:00 L.O.)
DINNER 18:00-23:00(21:30 L.O.)
日曜日・祝日
LUNCH 12:00-15:00(14:00 L.O.)
DINNER 18:00-22:30(21:00 L.O.)
定休日
毎週月曜日/第1・3火曜日(祝日は営業)
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